商品一覧

表示件数:
12 次へ >>

(全商品:13点)

  • 簡易包装12人前氷見うどん&氷見いわしの糠漬けトマトソースセット
    簡易包装12人前氷見うどん&氷見いわしの糠漬けトマトソースセット

    極上の麺とソースのセット

    氷見市は寒ブリで有名な港町です。その真冬の寒時期に脂ののったマイワシを米糠床で長時間発酵させたのが、地元では「こんかいわし」と呼んでいます。その鰯をオーブンで焼き、小骨を手作業で取り除いて、イタリア産オリーブオイルと青森産ニンニクでゆっくりと煮て裏ごしし、トマトソースとレトルト加熱処理したこだわりの商品です。

    化学調味料・保存料不使用と言うよりもいらない。

    バランスのとれた、甘味・辛味・酸味・うまみが癖になるソースです。

    5,616円
    注文数:
  • 氷見いわしの糠漬けトマトソース単品
    氷見いわしの糠漬けトマトソース単品

    極上ソース200g(2人前)当店オリジナルのストレートつゆとして、うどん・パスタ・そばの個性に合うトマトソースです。

    氷見の美味しい鰯の米糠漬けを原材料に数年の時間と思考作を繰り返し作り上げたソースです。

    包装資材の予算を原材料にこだわりました。

    540円
    注文数:
  • 氷見そば
    氷見そば

    おいしい蕎麦(温冷万能蕎麦)

    こだわり

    1.蕎麦の風味が良い事

    2、温かいつゆでも蕎麦の風味と中華そばに劣らぬ麺のこしがる事

    3、地元の蕎麦を使う事

    4. 素材本来の味を生かし保存料使用しない事

    500円
    注文数:
  • 氷見うどん(細麺6人前)(太麺4人前)
    氷見うどん(細麺6人前)(太麺4人前)
    2,530円
    注文数:
  • 半生氷見パスタ(太麺)2人前
    半生氷見パスタ(太麺)2人前

    デュラム小麦と富山県産ゆきちから小麦のブレンド小麦が麺の食感がパスタの世界に新風

    原材料 小麦粉・塩・オリーブオイル

    内容量200g


    540円
    在庫数 : 92
    注文数:
  • 半生氷見頑黒うどん(極細麺)3袋入り
    半生氷見頑黒うどん(極細麺)3袋入り

    竹炭を練り込んで、鮮やかな黒が、色彩豊かなソースに会います。

    薬膳麺の極み麺

    1,774円
    在庫あり
    注文数:
12 次へ >>

(全商品:13点)

表示件数:

カートの中身

カートに商品は入っていません